【热卖菜】酸萝卜炖老鸭

来源:东方美食    作者:刘彬    2019-12-06 11:31   

【热卖菜】酸萝卜炖老鸭

制作:成都龙凤大院度假酒店 刘彬

材料:

主料:

老鸭一只。

辅料:

泡酸老萝卜。

制作:

1、将泡酸老萝卜切条,入清水内泡除多余盐分。

【热卖菜】酸萝卜炖老鸭

2、老鸭入锅汆除血水,捞出。

【热卖菜】酸萝卜炖老鸭

3、将老鸭,酸萝卜入锅烧开,除去浮沫。

【热卖菜】酸萝卜炖老鸭

4、转入炖锅内,小火慢炖至熟软,调味即可。

【热卖菜】酸萝卜炖老鸭

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