【家常菜】回香粉蒸排骨

【家常菜】回香粉蒸排骨

这道菜是根据传统粉蒸菜改良而来。烹调过程中,将红薯和排骨一起蒸制,不仅菜肴的营养搭配更加合理了,还缓解了菜肴的油腻感,而且增加了排骨的鲜香。

【家常菜】果醋橙蜜锅包肉

【家常菜】果醋橙蜜锅包肉

成菜酸甜可口,十分惹味。

【家常菜】木耳熘萝卜丸子

【家常菜】木耳熘萝卜丸子

成菜鲜香味美,十分可口。

【家常菜】香葱茜榄炒肥牛

【家常菜】香葱茜榄炒肥牛

成菜香味复合,十分滑嫩。

【家常菜】萝卜丝烧带鱼

【家常菜】萝卜丝烧带鱼

萝卜有补气作用,带鱼是最常见的海鲜,这两种食材组合在一起,不但不会影响带鱼的鲜味,还会产生一种独特的软腻之香,给食客带来新的味觉体验。

【家常菜】酥肉豆腐脑

【家常菜】酥肉豆腐脑

成菜软嫩鲜香,口感丰富。

【家常菜】红袍兔丁

【家常菜】红袍兔丁

成菜鲜辣可口,口感丰富。

【家常菜】剁椒银鱼炒鸡蛋

【家常菜】剁椒银鱼炒鸡蛋

炒鸡蛋是再普通不过的一款菜品了,而此菜中加入了剁椒和银鱼,使普通的炒鸡蛋变得不普通。虽然成本并没有高出多少,但是成菜口味新,咸鲜微辣,食客都喜欢点。

【家常菜】茶菇木耳红烧肉

【家常菜】茶菇木耳红烧肉

成菜口感丰富,入口即化,肥而不腻。

【家常菜】酸菜牛肉

【家常菜】酸菜牛肉

成菜鲜嫩可口,酸爽香口,十分惹味。

【家常菜】海味蒜茸蒸秋葵

【家常菜】海味蒜茸蒸秋葵

成菜鲜香味美,十分可口。

【家常菜】大蒜烧肥肠

【家常菜】大蒜烧肥肠

成菜肥而不腻,卤香入味。

【家常菜】干沙牛肉

【家常菜】干沙牛肉

成菜鲜香味美,十分可口。

【家常菜】棒豆板筋

【家常菜】棒豆板筋

成菜口感丰富,十分香口。

【家常菜】擂椒炒扣肉

【家常菜】擂椒炒扣肉

成菜鲜香味美,十分可口。

【家常菜】豉香藕条

【家常菜】豉香藕条

成菜口感丰富,十分可口。

20款精致凉菜赏析,盛化祥师傅诚意献上!

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今天,我们迎来了一位凉菜师傅的投稿——盛化祥。

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【创新菜】金汤兔柳

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成菜清甜香口,十分惹味。

【创新菜】堂烹石锅鱼

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成菜鲜香味美,肉质鲜嫩。

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