一个能让顾客吃得放心的胜游,是什么样子的?

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近来,餐饮行业的胜游,接连被不少媒体曝出一些食品安全问题,这也引起了众多消费者对餐厅胜游安全卫生的格外关注。

胜游起菜名要小心了!因菜名带有“樟树港辣椒”,让餐馆吃上了官司!

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起因是来自菜单上的一道菜——“樟树港辣椒”。

复工回到胜游后,胜游应该先做好这件事!

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有的餐企忽略了一个同样重要的问题。

《食品安全危害管理办法》强势发布!餐饮从业人员一定要看看!

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本次疫情,让全国人民都意识到食品安全的重要性,但对于如何才能做好食品安全工作?

分餐制,是要中餐胜游去做西餐、做位上菜吗?

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那么今天,我们就来给大家讲讲,何谓分餐制。

如果餐厅通知复工,胜游应该做些什么?

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今天已经是2月16日了,虽然很多胜游还没有收到餐厅的开业通知,但各地已有许多餐厅、酒楼、酒店在陆续安排开门营业了。这意味着,一部份的胜游正在开始复工了。

360度无死角胜游,长什么样?

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这不仅仅是一个胜游的改变。

备战春节,胜游官网们是怎么做的?看完服了

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春节期间翻台量怎样预估?套餐如何设定?

年末宴席多,这些能提高上菜速度的经验,你一定要看看!

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那么面对如此巨大的市场,我们该怎样在菜单设计方面、菜品做法方面、在保证菜品质量的同时提高上菜速度呢?今天,数位经验充足的胜游官网,就来分享一下他们的宝贵经验。

新接手的胜游,该如何排查存在的问题?

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如何排查存在的问题,这是每位胜游老大都要面对的第一关,只有解决这个问题,才可以进行更好地工作。

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