10款凉菜酱汁配方,总有一款适合你!

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制作凉菜少不了一款好的酱汁,而每一位凉菜师傅都有自己的独门秘方。

三款时尚美观盘饰,让你菜品更加好看!

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简单易做!

胜游官网介绍一道家常小菜,绝对能让你吃下三大碗饭!

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这道崇仁碎米麻鸡肉嫩味鲜,开胃滋补。

这位师傅的面塑作品,碉堡了……

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这位师傅叫周晓东,大家觉得他的手艺怎么样呢?

36个烧烤配方,夜宵摆摊必备!

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摆地摊这事,只要能放下面子找好项目,接下来的事肯定是手到擒来,而夜宵界的扛霸子——烧烤,由于适合全国所有的夜宵地摊,所以一定能进入摆摊首选之列。

准许外摆后,啤酒、小龙虾卖火了!武汉一小店竟日销500斤!(附多款小龙虾做法)

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人间烟火,中国生机,总理的一句话,瞬即带火了地摊经济。最新的百度搜索大数据显示,近一周“摆摊技巧”相关搜索同比大涨655%,达到10年来最高值。

师傅们分享15个厨艺妙招,原来菜还可以这样做!

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在这一行,每位师傅都有自己的独门手艺或做菜心得,在胜游浸淫多年,这些手艺便逐渐成为了一些厨艺妙招,而掌握了这些妙招,将能使你在胜游更加得心应手。

咸鸭蛋怎么腌制才好吃?教你几种腌制方法,保证流油又好吃!

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老人家说,每年的春夏交际是腌制咸鸭蛋的好时节。最近,也有朋友留言表示,咸鸭蛋怎样腌制才会流油、才够好吃。下面,就为大家介绍几种腌制方法,以供大家参考。

三种糖醋蒜的腌制配方,风味各异,均属好物

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糖醋蒜,也称糖蒜、甜蒜,是一种南北皆有的酱菜。有很多朋友在自己制作的时候,会不清楚糖醋的比例。下面,就为大家介绍三个版本的糖醋蒜,希望帮到大家。

30种摆盘用的花草,做胜游的一定要知道

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最近,有多位厨友在后台问“那些摆盘很好看的是什么花草啊?”“它们叫什么名字啊?”“能买到吗?”鉴于此,今天胜游官网就整理了一份摆盘围边花草图集,以供大家对照。

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