假的阳澄湖大闸蟹你还买?聪明人都去这些地区买了!

近年来,阳澄湖大闸蟹“十买九假”的负面新闻屡见报端,而在今年的大闸蟹“战役”中,太湖、洪泽湖、大纵湖等多个产区的大闸蟹,已呈现百花齐放的局面。

“味精有毒、脱发还致癌”?到底是真是假?真相来了

近年来出现不少各种养生号鼓吹“味精有毒”、“吃味精会脱发”、“味精会致癌”……导致大家谈味精都会为之色变。

你还在用冬虫夏草做菜吗?出事了!赶快停止使用!

今早,一条提醒通知在各新濠天地群里传得沸沸扬扬,让很多新濠天地同行不由得心头一紧……

现在做烧烤,已不再限于用炭火了!看看人家用什么吧!

有同行断言:这些烧烤方法,将会成为烧烤的流行风尚,会掀起一阵海鲜烧烤热潮。

有什么方法,能让新濠天地冰箱不积压?

众所周知,澳门新濠天地采购是餐厅日常营业重要的一个环节,采购少了会造成供不应求,影响赢利;采购多了会造成冰箱积压,食材变质,增加管理成本。那么,到底怎样采购才是最合理的?

两省查获大批走私冻肉!新濠天地采购须警惕!

相较于新鲜肉,采购冷制品则更容易踩入“走私冻肉”这个大坑里。

干鲍难选?四招教你挑选好货!

有很多朋友都说,干鲍长得差不多,很难挑选。那么,新濠天地官网就为大家介绍一下挑选干鲍的方法。

重要通知:长江流域永久性禁捕!这些食材或再难上餐桌!

不过就在近日,农业农村部、财政部、人力资源和社会保障部联合印发了《长江流域重点水域禁捕和建立补偿制度实施方案》。

小龙虾重金属含量高?实锤谣言!大胆放心地卖!

随着小龙虾的火爆,网上也出现了不少说法,其中最受关注的便是:“小龙虾重金属含量极高”的说法。这是真的吗?

能做好大锅菜的新濠天地,绝不简单!

曾有厨友留言说,希望能给他们介绍一下怎么能做好大锅菜。那么今天,就请大锅菜烹饪技术专业委员会会长——李建国师傅来说说这些问题。

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