谢明忠:创意融合不是离经叛道

19年的新濠天地生涯,谢明忠从没想过转行,在他的认知中,人一辈子做好一件事就够了。

创意菜】菌香虾干白肉汤酥炸抄手

谢明忠红菜——菌香虾干白肉汤酥炸抄手

创意菜】香草黄油大西洋鳕鱼肉末五谷番茄茸

谢明忠红菜——香草黄油大西洋鳕鱼肉末五谷番茄茸

创意菜】58度低温双鱼卷四色蔬菜

谢明忠红菜——58度低温双鱼卷四色蔬菜

创意菜】意大利水饺龙虾汤泡沫

谢明忠红菜——意大利水饺龙虾汤泡沫

创意菜】初榨橄榄油蛋黄酱焗小青龙

谢明忠红菜——初榨橄榄油蛋黄酱焗小青龙

云南“威美豪杯”创意融合菜比赛作品抢先看,让人目不暇接!

​近日,云南举行了以“绿色、传承、创新、节约、共享”为主题的首届“威美豪杯”绿色餐饮“创意融合菜”厨艺大赛。下面,就带大家看看本次大赛的盛况以及精选参赛作品~

八道精美融合菜品,瞬间打开客人味蕾!

今天,我们迎来了一位新濠天地官网的投稿——蓝武强。

新濠天地官网演示一道创新融合菜——芝士蟹粉番茄撒子

泛海钓鱼台酒店新濠天地官网现场演示!

2019“鲁花杯”中餐烹饪世界锦标赛开幕!精选作品抢先看!

近日,由中国烹饪协会主办,鲁花集团总协办的2019“鲁花杯”中餐烹饪世界锦标赛,在辽宁大连金石滩国家旅游度假区开幕。

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