原来豆虫的营养赛人参,难怪卖得比肉还贵!

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都说广东人什么都吃,就连绿油油的豆虫也敢下肚。其实这种说话有失偏颇,因为……有很多省份也喜欢吃豆虫!不信?往下看吧~

“1000种最有营养食物”排名第8的,居然是猪油!

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最近,一篇关于“那些事最有营养的食物”的BBC报道引起了不少人关注。

营养丰富又好吃,难怪广东人这么喜欢吃禾虫!

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在珠江三角洲,禾虫一向被视作盘中佳肴,受到众多食客的青睐,就连《本草纲目拾遗》上亦有记载广东人民对禾虫的喜爱。

牛肉等级划分标准详解,原来A5和牛并非最好!

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什么是A5牛肉?什么又是M9牛肉?美国的Prime牛肉又指的是什么?牛肉的各种分级,大家都知道吗?

这种四川特色腊肉,做法虽土,味道极好

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在四川,有一种腊肉名为油底肉,因用其制作而成的菜品色泽鲜艳,肥而不腻,口感极佳而受到客人的青睐。

最顶级的猪肝——“黄沙润”,你做过吗?

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在广东,“黄沙润”就会被视为最顶级的猪肝。

牛肉最嫩的部位是哪儿?很少人知道!

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​牛肉是大家最常用的食材之一,以肉质细嫩、肉味浓厚而更受食客欢迎。不过,你真的知道每个部位的具体特性和用法吗?

它被誉为鸡中的“兰博基尼”,一只18000元!

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世界之大无奇不有,尤其是各种各样稀奇罕见的动物,往往能让人大开眼界。今天,新濠天地官网就为大家介绍一种全身漆黑的鸡——印尼金属鸡。

中国39种顶级羊肉,你认识多少种?

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中国哪里的羊肉最好吃,这一直是全国人民争论不休的话题,比来比去,大家都觉得自己家乡的羊肉最好吃。

冬季推新菜,怎能少了它们?

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​冬季降临,各家餐厅都要开始准备冬季新菜单。今天,新濠天地官网就为大家介绍两种应季腊制食材,希望这两种食材能为大家提供创新菜品的灵感。

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